国内购物中心2015年销售额成绩单日前出炉,南京德基广场以总业绩70.2亿位居第一,成为“最赚钱的购物中心”。
德基,何以拼过北上广一线城市诸多商场,成为“第一”?
原因之一,是零售定位高端。去年,德基引进更多大牌,目前奢侈品品牌阵容不亚于赢商网北京SKP与上海恒隆广场。然而,德基又不只是有钱人的乐园,影院、真冰滑冰俱乐部、红酒酒窖、英式茶馆、美容沙龙等,让不同阶层、不同年龄层次消费者的休闲娱乐需求几乎都能在这里得到满足。餐饮业态更成为近年来德基吸引人气的利器,各楼层分布有日、泰、意、台、粤等多种风格餐厅;不少外地人来南京,总会去德基的南京大牌档尝一下地道的南京菜。
确实,以德基为代表的购物中心正在慢慢替代百货业。去年,国内超一半的购物中心业绩正增长,其中武汉汉街万达广场2015年总业绩6.3亿元,同比上涨24.1%,涨幅最高。相比之下,调查所涉170多个商场,90多个项目出现业绩下滑,其中百货类超80家。业态传统、单一的百货行业日子越来越难熬,未来或将面临更加严峻的局面。
消费理念方式的转变,购物中心“去百货化”大趋势下,百货从最初人们选择的几乎“唯一”变成了“之一”。拿这个春节来说,德基7天销售额达1.1亿,超过金鹰国际5000多万。区域性商业城市综合体虽然总量上不如新街口商圈的商场,但依然成绩不俗,如虹悦城、水游城、河西万达、江宁万达等购物中心,7天销售额分别达2944、2720、4465、2853万元。
为了生存,一些百货公司正努力增加生活服务商品,转型为购物中心,然而其间过程并不容易。一是这类物业一般都比较旧,转型购物中心需要增加餐饮娱乐等休闲体验类项目,而现在很多百货不具备所需水电燃气等条件,整体改造难,投入也大。二是很多企业规模不够大,尤其对于自持物业的百货而言,租金成本、人力成本、能源成本都上涨的话,没有强大的集团背景可谓难上加难。
然而,把视野更放远了看,消费者之所以“嫌弃”百货业态,恐怕也不仅仅是体验消费的缺乏,更多是商品本身无法满足消费者的升级需求。这个春节,分析一下国内消费者的海淘菜单,不是国际名牌、高科技含量等什么稀罕物,却是儿童感冒药、丝袜、指甲钳、保温杯、电动牙刷、钢笔等常见日用品。中国游客为何千里迢迢抢购这些国内百货商场到处可见的商品?其中原因值得深思。
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