超市、餐饮、便利店、服务配套、美容、服饰精品、生活家居和休闲八大类业态构成了社区商业的基础业态。每个社区都有自身的具体情况,因此在配套商业的业态组合上也会有鲜明的个性,我们选取了22个典型案例,来分析城市社区商业开发普遍存在的一个问题。
在我们选取的22个典型案例中,应该说大部分社区的业态组合并不十分理想,品牌连锁商家占比不高,整体商家形象参差不齐。如某些社区超市业态占了较大部分的经营面积,象旭飞花园(69.3%)、港湾丽都(67.3%)、蔚蓝海岸(52.6%)等;某些社区则餐饮业态经营规模较大,如波托菲诺(50.5%)、东海坊(70.1%),而一些商业规模较小的社区一般以服务配套类业态为主,以满足居民的日常购物及生活便利基本需求为目的,如招商海月花园(24.7%)、星海名城(20.6%),因服务配套类商家单体经营面积较小,经营面积占比达到15%以上可以说是该社区商业的主力业态,发挥着主体作用。
以超市或餐饮为主力店一般多见于外向经营性质较强的社区商业,后者则多见于主要面对本社区居民的内向型社区商业。22个典型案例在业态比例上尽管尚有一些案例存在不太合理的地方,经统计分析后业态比例图如下:
在社区商业的常见业态中,22个较为典型的社区商业中超市类业态个数占比为1.9%,这是因为通常一个新开发楼盘社区超市只会引进一家,但作为社区商业的龙头经营业态,单体规模较大,因此平均面积占比达到36.6%,是占比最高的主力业态。超市主要提供居民日常生活所需的生鲜食品、日常消耗品等,并且具有选择较多样、价钱较实惠的特点,符合社区商业的基本特性,所以,是社区商业的业态主力军。
餐饮类经营商家个数占比16.5%,面积占比则为16.4%,显得较为接近,说明在社区商业中,餐饮是很重要的一大类业态,商家数量多,单体经营面积也不小。尽管餐饮有时会有一定程度的噪音、油污等,会给社区带来一定程度的环境污染,但假如社区商业缺少了餐饮业态,将给居民的生活便利带来极大的影响。并且很多时候,口碑良好的品牌餐饮能很好的吸引外部消费群,因餐饮具有指向性消费的特点。
服务配套的经营商家个数平均占比为26.1%,经营面积平均占比为8.1%。个数占比较大,面积占比较小,主要由其经营业态特点而定:服务配套包括的业态种类较多,主要包括冲印店、花店、干洗店、银行、维修店、饼屋等,但单体经营规模较小,属于居民日常消费频率较高,与日常生活息息相关的社区商业基础业态,通常这类业态经营较为稳定。
生活家居主要经营床上用品、灯饰、窗帘布艺等,也是居民生活便利的重要体现,是社区商业的重要组成,具有过渡型业态的性质,通常在较为成熟的社区占比会有所降低。在22个案例中,经营商家个数占比为4.3%,经营面积占比为1.5%。
休闲及美容经营商家个数占比分别为3.3%、10.6%,面积占比分别达到14.1%和4.4%,这两类业态在社区商业中也不少见,特别是美容,一般的中型以上规模社区都会有一家以上的美容商家进驻。休闲类商家则一般在处于商业/务区的外向型社区商业较为多见。这两类业态由于单体经营面积较大,因此平均面积占比较大。
服饰精品作为与“衣食住行”相关的业态,也是社区商业常见的业态。个数占比达8.8%,可见其重要性。通常单体经营面积不大,故平均占比2.9%。
住宅较为集中区域往往房产交易频繁,因此,地产中介在社区商业也扮演了较为重要的角色,特别是在新兴住宅区。在22个案例中,地产中介经营个数占比达10.4%,因其单体经营较小,故面积占比为2.3%。
便利店在一定程度上其实可以归入服务配套类别,也是典型的社区商业业态。对其作独立分析是为了更清晰地说明问题。22个案例中,便利店平均个数占比为3.3%,面积占比为1.0%。一般情况下,便利店在一个住宅社区的配套商业中,经营个数达到1~2家即可,因其经营的商品种类与社区超市是大量重复的,优势主要体现在方便、快捷,以应急小商品为主。
杂货/肉菜/五金/证劵类业态虽然非社区商业的主导业态,但适当的位置及适当的量还是可以让这些业态很好地发挥便民利民的作用。在22个案例中,个数占比为1.1%,面积占比1.7%,占比不大。因为随着经济的发展,商业业态的不断升级,杂货店、肉菜市场的市场地位正逐步给社区商业的服务配套、生活家居、超市等业态所取代,证劵类属于更高层次满足居民生活便利的业态,未来占比呈上升趋势。
在社区商业中还有其他一些非日常生活经常消费的业态,在我们调研的案例中也呈现零散分布情况,这些业态主要有:手机数码、旅行社、贸易商行、琴行、工艺品、形象展示店等。22个较为典型的案例中,个数占比13.7%,经营面积占比3.7%。可见,该大类业态在社区商业中也是比较活跃的,尽管因社区商业条件不同,具体业态也会有所不同,但往往一种或几种我们归入其他类的业态,可以占到比较大的比例。
应该说,22个较为典型的社区商业的业态比例是能够反映社区商业的业态组合规律的。透过以上分析,我们可以对中大型住宅社区的配套商业业态组合有一个总体上的把握。